Borsikaf (Satureja hortensis )
A borsikaf npies neve:
borsf, hurkaf, pereszlny
Borsikaf lersa:
Fszeres illat, tbbnyire bokrosan elgaz, szlas, lndzss level nvny. Virgai 1-3 tag lrvkben nylnak, a prta kzel 5 mm hossz, fehres vagy lila, a csszecs bell kopasz.
Az ajakosvirgak (Labiatae) csaldjba tartozik. A Fldkzi-tenger vidkrl szrmazik, haznkban termesztett, egyves nvny. A 20-50 cm magas nvnyknek apr, hosszks, illatos levelei vannak.
Borsikaf elterjedse:
Hazja a Fldkzi-tenger keleti medencje. Termesztik, esetenknt elvadul.
Hogyan gyjtsk a borsikaf gygynvnyt?
A nvny virgos, leveles hajtst gyjtik gygyszati clokra. Egsz nyron virgzik. Kiskertben knnyen termeszthet.
Borsikaf hatanyagai:
"Illolaj, benne karvakrol s cimol. Fkomponensek, valamint tujon, mircn, timol, monoterpnek; limaceae-cserzanyagok, mint a rozmaringsav."
Borsikaf felhasznlsa:
A borsf elssorban fszernvny, klnsen babtelek ksztshez. Emszts- s tvgyserkent hats. Cimol- s karvakrol-tartalm illolajnak ksznheten bizonyos antiszeptikus tulajdonsgokkal is rendelkezik. Gygyszatilag napjainkban inkbb csupn a npi gygyszatban hasznljk, pldul felfvdsokkal s grcskkel ksrt emsztsi zavarok, hasmens kezelsre, valamint torokgyullads esetn torokblget szerknt.
Tea: Kt teskanlnyi szrtott borsikafvet forrzzunk le 1 cssznyi forr vzzel, majd 5 perc utn szrjk le. Felfvds, blhurut, khgs, valamint alacsony vrnyoms esetn ajnlott. Fszerknt: Morzsolt levelt hasznostjk fszerknt, fleg fzelkek, babtelek, kposztaflk, saltk, hstelek zestsre.
Teja bizonytottan j tvgytalansg, felfvds, blhurut, khgs, torokgyullads esetn; kptet s torokblget szer. Alacsony vrnyomsaknak is ajnlott
|