T�rkony (Artemisia dracunculus)

A t�rkony n�pies neve:

esztragon, t�rkony, s�rk�nyn�v�ny

T�rkony le�r�sa:

Csupasz, arom�s �vel�, osztatlan, sz�las l�ndzs�s, hegyes lev�llel. Hossz�k�s, 2 mm sz�les f�szekvir�gzata z�ldess�rga cs�ves vir�gokb�l �ll, amely fel�ll� vagy b�kol�, laza bug�t alkot. Termesztett alfaja, az arom�s francia t�rkony csak ritk�n vir�gzik.

A f�szkesvir�gzat�ak (Compositae) csal�dj�ba tartozik ez a meleg, napos helyeket kedvel�, termesztett, �vel� f�szern�v�ny. Jellegzetes, saj�tos arom�j� n�v�ny.

T�rkony elterjed�se:

Z�lds�gn�v�nyk�nt vil�gszerte elterjedt. �zsi�ban, illetve �szak-Amerika nyugati r�sz�n honos.

Hogyan gy�jts�k a t�rkony gy�gyn�v�nyt?

A n�v�ny leveles hajt�s�t alkalmazz�k gy�gy�szati c�lokra, vir�gz�s el�tt aj�nlott szedni. A gy�jt�si id� j�nius-j�lius h�napokra esik.

T�rkony hat�anyagai:

"Ill�olaj esztragollal, ocim�n, mirc�n, pin�n; flavonoidok, kumarinok."

Milyen vegy�leteket tartalmaz a T�rkony?

A n�v�nyi drog ill�olajat (esztragolt), flavonoidokat �s kumarinokat tartalmaz.

T�rkony felhaszn�l�sa:

A t�rkony sal�t�k, m�rt�sok, uborkasavany�t�s f�szerek�nt haszn�latos, illet�leg t�rkonyecetet �s must�rt k�sz�tenek bel�le. Vizelethajt�, g�rcsold� �s �tv�gyjav�t� hat�s�.

Tea: 3 dl forr� v�zbe tegy�nk 2 te�skan�lnyi t�rkonylevelet, majd 5-6 perc eltelt�vel sz�rj�k le. Vesetiszt�t�, epehajt�, �tv�gyfokoz� hat�s�. F�szerk�nt: M�rt�sokhoz, hal�telekhez, z�lds�gekhez, levesekhez, s�ltekhez, toj�shoz kit�n�en illik.

A t�rkony j� vesetiszt�t� �s epehajt� f�szern�v�ny, de ismert �tv�gygerjeszt� hat�sa. A n�pi gy�gy�szatban em�szt�st serkent�k�nt haszn�lj�k.