K�K IBOLYA

Latin neve viola odorata. Gy�gy�t� r�sze a levelei �s a vir�gai, de n�ha gy�kereit is haszn�lj�k. Az ibolya enyh�ti a k�h�g�st, asztm�t, sz�j�regi gyullad�sokat �s a h�rgkurutot. A gy�ker�b�l szirupot k�sz�tenek, mely enyhe hashajt� hat�s�. Nagy d�zisokban ne haszn�ljunk iboly�t, mert a benne l�v� szaponin rosszull�tet, vagy ak�r h�ny�st is okozhat. Vir�gait kand�rozz�k, s�tem�nyekhez fogyasztj�k. Leveleivel eggy�tt a konyh�ban is haszn�lj�k.

�vel� n�v�ny, m�lyre ny�l� gy�kerekkel. Kiterjedt kol�ni�kat k�pez. Levelei enyh�n sz�r�sek. Az ibolya levelei A provitaminban �s C vitaminban gazdagok. Amerik�ban �s Eur�p�ban elterjedt n�v�ny, a f�l�rny�kot, nyirkoss�got kedveli. Legt�bbsz�r erd�k k�zel�ben n�.