Fekete retek (Raphanus sativus)
A fekete retek népies neve:
kerti retek
Fekete retek leírása:
A keresztesvirágúak (Cruciferae) családjába tartozik. Közismert zöldség, ami konyhakertekben is jól termeszthető.
Hogyan gyűjtsük a fekete retek gyógynövényt?
Termeszthető konyhakertben, de piacokon, zöldségboltokban is megtalálható.
Milyen vegyületeket tartalmaz a Fekete retek?
A friss gyökér fontos hatóanyagai a mustárolaj-glikozidok és a C-vitamin.
Fekete retek felhasználása:
Reteklé kúra: A megmosott és megtisztított retket préseljük ki léfacsaró edényben. Májtisztítás céljából alkalmazzuk legalább hat héten keresztül. Konyhai alkalmazás: Fogyasszunk hetente fekete retket, így elkerülhetjük az epebántalmakat.
A fekete retek közismerten jó köhögés, rekedtség, megfázásos megbetegedések ellen, továbbá alkalmazzák légúti betegségek gyógyítására. A friss retek elősegíti az epe és a gyomornedvek elválasztását. Ismeretes antioxidáns tulajdonsága is. Enyhe májvédő hatású.
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
